Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, dodh daal ke kabab. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Dodh Daal Ke Kabab is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Dodh Daal Ke Kabab is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have dodh daal ke kabab using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Dodh Daal Ke Kabab:
- Take 1 ۔ 1/2 پاو چنے کی دال
- Take 2 آلو درمیانے
- Get 1 کپ فریش دودھ
- Take 1 بڑی پیاز
- Make ready 6 ثابت لال مرچیں
- Make ready 1 لیموں
- Take 1/2 ٹی اسپون ہلدی
- Get 2 ٹی اسپون نمک
- Prepare 1 ٹیبل اسپون ادرک لہسن
- Prepare 1 ٹی اسپون پسا گرم مصالحہ
- Take 6 ہری مرچیں
- Make ready 2 ٹیبل اسپون پودینہ
- Make ready 2 ٹیبل اسپون ہرادھنیہ
- Make ready 1 ٹیبل اسپون چلی گارلک ساس
- Take 1 کپ آئل
- Make ready 1 انڈہ
- Get 1/4 کپ میدہ
Steps to make Dodh Daal Ke Kabab:
- دال کو چن کر دھو کر 1 گھنٹہ بھگو دیں ۔
- اب ایک کوکر میں دال ادرک لہسن نمک ثابت لال مرچ ہری مرچ 2 عدد اور ہلدی ڈال دیں پھر اسمیں 1 کپ دودھ اور 1 کپ پانی ڈالکر پکا لیں لکوئڈ بلکل سوکھ جائے اور دال گل جائے ۔اسے پوٹیٹو میشر سے میش کرلیں ۔ احتیاط کریں کہ دال پتیلی میں لگنے نا پائے دودھ کی وجہ سے جلد لگ سکتی ہے ۔
- اب آلو ابال کر پہلے کدو کش سے کش کرلیں پھر اچھی طرح میش کرلیں اور دال میں پسا گرم مصالحہ لیمن جوس چلی ساس پیاز بہت باریک چوپڈ ہری مرچ چوپڈ ہرا دھنیہ پودینہ سب ڈالکر مکس کرکے 1 گھنٹہ بڑی ٹرے میں پھیلا کر فریج میں رکھ دیں ۔
- اب اس آمیزے کے کباب بنا کر پہلے میدے میں ڈسٹ کریں پھر پھینٹے انڈے میں ڈپ کرکے شیلو فرائی کرلیں ۔
- اب ان فرائیڈ کباب کو کسی پیپر پر نکال کر گرم گرم کباب سلاد پیاز املی کی چٹنی کیچپ وغیرہ کے ساتھ سرو کریں انکا سوندھا پن جو دودھ کی وجہ سے آئے گا آپ بھول نہیں پائیں گے ۔
So that’s going to wrap this up with this special food dodh daal ke kabab recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
